かたまり肉を360度回転させながら焼くノンフライ調理もできるドーム型のオーブン

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サンコーは、「塊肉回転コンベクションオーブン」を2018年4月23日より発売する。価格は1万2,800円(税込)。

本製品は、串で刺した塊肉を自動で360回転しながら炙り焼くことができるコンベクションオーブンだ。ヒーターからの放射熱とファンによる対流熱で油を使わずに揚げ物調理も可能。唐揚げやとんかつ、エビフライなどヘルシーに調理ができる。

串に刺して中に入れたものを360度回しながらヒーターの熱をムラなく当てながら焼く、回転機能で、大きな塊肉やソーセージ、魚、トウモロコシなどBBQ感覚で焼くことができる。ヒーターが上部分にあり、焼いた際の煙が出にくいため、無煙ロースターとしても使える。

専用の焼き網付きで、外がカリカリ中はふっくらとしたパンを焼くことも可能。丸型で直径約27cmまでのピザを焼くにも便利だ。

調理メニューは7種類。設定温度は50〜230度、設定時間は1〜60分、串の回転をマニュアルで設定することもできる。

油を使わないヘルシーな揚げ物が食べたい。BBQのように塊肉を調理したい。普段使いのコンベクションオーブンとして、使い勝手の良いオーブンだろう。

■製品仕様
・サイズ/幅350×奥行き435×高さ365(mm)
・重量/6300g
・温度/50℃〜230℃
・温度・時間設定/(1) 7つの調理モードから選択 (2) 手動設定(最大60分)
・タイマー/最大9時間59分(調理モードのみ使用可)
・容量/10L
・電圧/100V
・周波数/50/60Hz
・定額消費電力/1300W
・電源ケーブル長さ/1240mm
・内容品/本体(中に鍋がセット済み)、電源ケーブル、ミトン、焼き網、トング、焼き串、フォーク×2、ネジ×2、リモコン、日本語取扱い説明書
・保証期間/12か月

■塊肉回転コンベクションオーブン

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(引用元:livedoor news)

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