リーガロイヤルホテル東京は、お花見シーズンにあわせ、2種類のお花見弁当をデリバリーで2021年3月8日(月)から4月18日(日)まで予約販売する。
■春の食材をふんだんに使用
お花見の季節限定で、指定の場所にホテルの料理を届ける。外食を控える昨今の状況下、ランチタイムに自宅やオフィスにいながら、シェフ特製の弁当で春の訪れを感じることができる。
種類は2種類で、ホテル総料理長が手掛ける『洋食弁当』と館内レストラン「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」の料理長が腕を振るう『松花堂弁当』は、春の食材をふんだんに使用し、和食の定番といわれるメニューの数々を取り入れた、選りすぐりの内容に仕上げた。
(合計4〜30食まで対応、3日前までの完全予約制)
※写真はイメージ。
お花見弁当の概要は次頁の通り。
<商品概要>
◇販売期間:2021年3月8日(月)〜4月18日(日) ※3日前までの完全予約制
◇時 間:11:00〜18:00
◇数 量:合計4〜30食まで
◇価 格:3,500円(税込)
◇配達地域:新宿区、文京区、豊島区、千代田区、中野区、渋谷区、港区
※配送料は料金に含まれております。
◆洋食弁当
牛リブロース重がメインの洋食の弁当
◇内 容
・牛リブロースのグリル&ライス
・桜海老と野菜のパングラタン
・きのことチーズのミニコロッケ
・小海老のカダイフ揚げ
・帆立貝とトロフィエパスタのサラダ
・白身魚のリヴォルノ風 ブロッコリーエクラゼ
・彩り温野菜
洋食弁当(イメージ)
◆松花堂弁当【京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu】
春が旬の味わいが詰まった和食の弁当
◇内 容
【取肴】玉子焼き 串刺し三種 稚鮎木の芽煮 金柑甘煮 ぬた和え 花びらゆり根
【焼物】鰆柚庵焼き キャラ煮
【煮物】高野豆腐 小芋 ひろうす 絹さや
【御飯】竹の子御飯 香の物
松花堂弁当(イメージ)
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(引用元:livedoor news)